동덕여자대학교 / 식품영양학과
김석중 교수
기능성식품연구실
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연구 분야
식품생화학, 기능성 식품소재, 식품 유용성분 분석 분야를 다룹니다.
기능성식품연구실식품생화학기능성 식품소재식품 유용성분 분석
공식 출처 확인 2026. 11. 6.
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- 식품영양학과 · 석사 본교(제1캠퍼스)
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